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  • 慈溪夜场招聘​(夜场工作)遇到如下情况应对措

  • 2019-12-13  网站管理员
  • 慈溪夜场招聘(夜场工作)遇到如下情况应对措

            

    1、在夜场上班,遇到素质低的客人,怎么办?

    在服务中有时会出现经常把脚放在台上的客人,这时可以利用经常换烟盅或收拾台面来干扰客人,同时礼貌地提醒客人把脚放低。

     

    2、在夜场上班,遇到喝醉酒到处闹事的客人,怎么办?

    应马上通知喝醉酒客人的朋友,把其劝回自己房间或先把其送走,不得已的情况下才通知保安,以免把事情闹大。

     

    3、在夜场上班,遇到客人发生口角、打斗,怎么办?

    发现客人开始产生口角,通知经理应马上出面调解,如发生打斗应马上通知上司,如情况严重的即时通知保安,让保安把打斗的客人送出门口并注意事态的发展。

     

    4、在夜场上班,遇到客人自带酒水,食物,怎么办?

    这时,应向客人解释公司不接受客人自带酒水食物的,如客人一定要的话,应通知上司进行解决。收取相应的开瓶费或请客人存放在寄存处,并在酒水单上写明开瓶费及相应价钱。

     

    5、在夜场上班,遇到客人先谈好折扣后再消费,咨客该怎么做?

    咨客应先安顿好客人,让客人坐下,然后通知该区经理处理(注意:咨客应使用礼貌用语,尽量让客人坐下,留住客人)

     

    6、在夜场上班,遇到客人在大厅不消费,应该怎么做?

    此时,服务员应多次询问客人要不要饮品,并礼貌地说:“先生请问要什么饮料?如询问多次客人还是说等一等,(注意:服务员应耐心有礼貌讲解),服务员遇此情况须通知上级主管出面处理。

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